Ocimum basilicum mínimum - Albahaca griega - 500 semillas

El Ocimum basilicum mínimum es una variedad de albahaca compacta y aromática, ideal para macetas, jardines pequeños y bordes de huertos. De porte bajo y hojas pequeñas, posee un aroma intenso y fresco, característico de la albahaca clásica. Muy utilizada en cocina, es también una planta ornamental, repelente natural y melífera.

Ficha técnica

Familia: Lamiaceae

Nombre científico: Ocimum basilicum var. mínimum

Nombre común: Albahaca enana, albahaca pequeña, albahaca mini

Etimología: Ocimum viene del griego okimon (oler), y basilicum de basilikos (real), por su uso sagrado. Mínimum alude a su tamaño compacto.

Especie: Planta herbácea anual (o perenne en clima cálido)

Origen: Asia tropical; esta variedad fue seleccionada por su porte bajo

Floración: Verano

Tipo de suelo: Suelto, fértil, bien drenado, rico en materia orgánica

Clima: Templado a cálido; sensible al frío

Riego: Regular y moderado

pH del suelo: Ligeramente ácido a neutro (6.0 – 7.0)

Resistencia: Sensible al frío; no tolera heladas

Follaje: Anual

Exposición solar: Pleno sol o semisombra ligera

Temperatura óptima de germinación: 20-25 °C

Descripción técnica

La albahaca mínimum forma matas redondeadas de 15 a 30 cm de altura, con hojas pequeñas, ovaladas y muy aromáticas. Sus flores son blancas, dispuestas en espigas terminales, y deben eliminarse regularmente para prolongar la producción de hojas.

Es perfecta para cultivo en macetas, bordes de jardín, jardineras o huertos urbanos.

Cómo se germina

Preparación del sustrato: Rico en compost, ligero y con buen drenaje.

Siembra: En semillero o directamente, a no más de 0.5 cm de profundidad.

Ubicación: Lugar cálido y luminoso.

Riego: Ligero y frecuente hasta germinar.

Germinación: Entre 5 y 10 días.

Trasplante: Cuando las plántulas tengan 4-5 hojas, a 15-20 cm de separación.

Cuidados y mantenimiento

Riego: Regular; mantener el suelo ligeramente húmedo.

Poda: Pellizcar las puntas para favorecer un crecimiento más denso y evitar la floración prematura.

Fertilización: Ligera; compost cada 2-3 semanas si está en maceta.

Plagas/enfermedades: Pulgones y mosca blanca si hay exceso de humedad. Manejo ecológico con jabón potásico o neem.

Ubicación ideal: Macetas, borduras, terrazas, balcones o huertos en poco espacio.

Propiedades ecológicas y usos

Uso culinario: Ideal para ensaladas, pesto, pizzas, salsas, aceites aromatizados y como hierba fresca en cocina mediterránea.

Valor medicinal: Digestiva, antiespasmódica, antiinflamatoria, ligeramente sedante.

Uso ornamental: Por su forma redondeada y follaje brillante, es muy decorativa.

Valor ecológico: Planta melífera y repelente natural de insectos. Atrae polinizadores y protege cultivos asociados.

Datos curiosos o interesantes

Es ideal para cultivo en interiores por su tamaño compacto y bajo mantenimiento.

En la tradición popular, la albahaca protege el hogar y simboliza el amor fiel.

Cuanto más se cosecha, más hojas produce: es una planta que agradece el contacto humano.

Puede convivir en jardineras con tomates, pimientos o caléndulas.

Su aroma es más concentrado que el de la albahaca de hoja grande.